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關於一間在高雄的台北米粉湯 人生接近半百
，第一次品嚐道地台北米粉湯
本來心裡想~不過就是米粉很粗的一碗湯
一吃却是完全改觀了！我的老天鵝~ 在美食的殿堂裡
，越是簡單的料理 越是不簡單啊～這是在繞口令嗎？
是的，讓我們細細品嚐這碗來自台北 我猜的
，卻在南部生根發芽的台北米粉湯 首先這碗米粉湯滿滿米粉
最上面就一小撮提味的油蔥
這湯一入口真是經典啊🐽
喝的出店家在火爐前耐心熬煮的古早味
恬淡而悠遠的層次 豐富了整個味蕾令人回到過去單純年代
而小菜更是五花八門啊！ 點了一盤嘴邊肉，雙醬真是配著薑絲太 絕配了
軟嫩的口感滿滿肉香四溢 一口接一口啊～ 另一盤紅糟肉真是太糟了
炸的金黃酥脆害我一直吃一直吃 都停不下來被老婆一直唸一直唸
結論 庶民美食的日常 就是這麼簡單~
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